每一个女孩都有一个梦想,找到一位情同意和的男生,与他相知相伴到老。临近情人节,如果你还不知道送什么礼物代表你的心意,那么不妨学学今天我们分享的食谱,爱心霜糖饼干。自己动手为他制作的礼物,让他看在眼里,甜在心里。


爱心糖霜饼干奇使用食材:

饼干底:低筋面粉,200g;鸡蛋,半只;黄油,125g;糖粉,65g;盐,1小撮;食用香草精,一点;

糖霜:蛋白粉,5g;温水,22g;糖粉,150g;食用甘油,1滴;柠檬汁,适量;食用色素,红、蓝;

爱心糖霜饼干制作方法:


将低筋面粉,鸡蛋,糖粉,盐和香草精准备好,放入厨师机中,把所有材料混合后开启机器,将面团揉到光滑即可。


选用自己喜欢的爱心磨具,将面团刻制成安心的图案饼干,放入已预热好的电烤箱中,上下180度,烘烤约20分钟。


时间到了将爱心饼干拿出来,放一旁晾凉。在这段时间里,可以准备霜糖。


将准备好的糖霜材料放到一起,搅拌均匀,甘油在搅拌材料30秒后放入。搅拌时观察糖霜的状态,当挑起一些糖霜,它低落到碗中能在10秒左右凝固起来,就证明糖霜的湿度可以了,否则还要加入几滴柠檬汁继续搅拌。


取4分之一打好的糖霜到一个小碗中,加入可食用红色素调和成性感的大红色。取剩下糖霜的3分之一到另一个小碗中,从刚才调好的大红色中取一点放入碗中调成粉红色。将调好的糖霜沿着饼干轮廓画一圈,铺满饼干表面。


爱心饼干上的花纹,随你喜好进行描绘即可,待表面糖霜干透每一块饼干犹如艺术品一样可以拿去送人啦。当然,把它包装一下,再送给他做情人节礼物,感动指数会提升不少哦~

小贴士:想要调出粉红色,可以在霜糖中加一点蓝色素就行,像牙签尖那么一点点即可,多了就是紫色。

分享区间:分享四款性价比高的电烤箱

格兰仕KWS1530X-H7R电烤箱

用户好评度高达:99%

参考价格:209元


推荐理由:这款格兰仕电烤箱使用的是传统机械式旋钮,相比触控按钮来说控温和调节时间不够精准,不过使用起来更灵敏,简单方便不易出故障,也不容易留下指纹,节省了清理时间。这款烤箱具有多个烤位,但考虑到实际烘烤的需求,中间的烤位和最下方的烤位最常用,上方的烤位距发热管过近,掌握不好容易烤糊。它30L的大容量和360度旋转烤叉设计,使用起来更加方便。

美的MG38CB-AA电烤箱

用户好评度高达:98%

参考价格:289元


推荐理由:此款电烤箱拥有38L的大容量,2-4人家庭都可选择。烘烤温度调节范围在70℃—230℃之间,并且拥有三种加热模式,不同的食物可以选择不同的加热方式。美的这款电烤箱采用机械式温控,精准温控至10度,容积38升,可以烤9片面包或12英寸披萨;上管、下管、上下管3种加热模式可满足不同烘焙需求,120分钟带长通定时功能,满足所有美食烹饪时间,发蓝技术处理不锈钢加热管,安全、寿命长、自清洁、烘烤更均匀,不支持旋转烤架略有遗憾。可烤全鸡全鸭,四层烧烤位满足多种烘培需求。

北美电器BCRF32电烤箱

用户好评度高达:98%

参考价格:269元


推荐理由:北美电器这款烤箱采用锌板材质,抗氧化耐腐蚀,比较容易清洁,热反射宽体内腔设计,使得热效率提高32%。另外,独有的能量分配器,上下温区独立精准控制,也就是说,上下发热管可以设定不同温度,满足不同事物多重烘焙方式。

东菱DL-K30A

用户好评度高达:98%

参考价格:399元


推荐理由:它拥有30升黄金大容量,能满足一家5-6口人的需求量;通过±1℃精准控温,让食物全方位的进行烘烤,保证了食物受热均匀;采用了旋钮式电子调控温度,让时间精确到每1分钟,制作食物时,能够精确的控制食物的时间,避免食物烤焦或不熟的现象。针对DIY菜单设定模式,如选择其他设定菜单无需调节温度和时间。