大窑沟桥洞子旁的新港饭店，你还记得吗？

七十年的国营饭店，真材实料，炸油条的花生油大桶摆在饭店里，那时钱少吃的不含糊，现在有点小钱，敢吃什么，传统的大众的小吃基本没有了，变味了，各种科技狠活，那年代的油酥火烧，芝麻火烧，油条，甜沫，馄饨，大卤面，青島饭店大包，想吃回家做梦去[大笑]

上世纪六十年代中末期的新港饭店，有一位姓孙的厨师，是我小学女同学的爸爸，这位胖胖的孙厨师，外号“二两”，为什么叫二两呢，是因为孙厨师嗜酒如命。新港饭店在大窑沟那边，他家住在吴淞路上，距离不算太远，走的话顶多二十分钟。孙厨师下班往家走的路上，只要看见有卖散白酒的小铺，就进去打一毛钱的散白酒，大约一两多一点，一口干了，什么也不就，再看见下一家卖散白酒的小铺，再进去打一毛钱的散白酒，再一口干了，等出来时，腿脚就不太听使唤了，经常走着走着，就一头瓦到马路牙子上躺下了，我女同学每天下午的主要任务，就是她妈看孙厨师到点不回家，就安排她沿吴淞路到馆陶路一带的马路边找她爸爸。从此以后，这位孙厨师就落下了“二两”的外号。

90年代初期，我跑26路小公共的时候，周边几个饭店经常在哪吃饭。好吃实惠。

大窑沟桥洞那个公厕旁边就是公交车六路车的发车点。

我记得是清汤面8分，肉丝面1毛2，另收粮票二两。

我老婆怀孕时每天早上去吃早餐，她家就住那附近。算下来三十八年了，

小时候，学校开运动会，春游都去大窑沟新港饭店买油酥火烧带着，很滋，以前的幸福很简单[捂脸][呲牙]

中山路上青岛饭店肉包0.10角钱一个，太好吃了，至今我还怀念那鲜肉葱花包子。

新港飯店的大厨是我岳父，他老人家在西大森卖甜沫油条，是為了迎合大众一家人糊口！他燒的一手好菜，尤其是外国菜。他老人家把新港飯店经营的头头是道！但他不让子女学厨师，觉得太辛苦了！

七十年代，那时饭店要收粮票的，两根油条收一两粮票六分钱，一碗甜沬收一两粮票四分钱，甜沬的质量是棒的，那时吃顿早餐三两油条共六根，一角八分，一碗甜沬四分钱，总共用了四两粮票二角二分钱，味道很好，吃得挺饱，现在时常想起，都是满满的回忆了

吃面条需自己到窗口端。没送到桌一说。有五、六种面条。

有时候中午不想吃单位食堂了，就约上一两个同事去新港吃面，汤底正经的老火骨汤。它家的排骨面很有名，块大肉厚滋味足。我喜欢它家的牛肉面，切的碎碎的牛肉丝拌着红油，连汤都吃得一滴不剩。到新港而不点排骨面，当年没少被那几个货嘲笑。

冠县路1号拆前户主姓李，日照县中黄山前村人，解放前其家就在冠县路莘县路新疆路开铺子，解放后房产全部充公，只留冠县路1号居住。李家弟兄五个，老三负责在青岛开铺子搞经营，李老三双手两把算盘一起打，互相对数验证，分文不差。七、八十年代冠县路1号院子曾经作为街道组装自行车和打造铁皮炉具的地方。

那个年代所有的国营饭店做的肉包子，油酥火烧统一配料，统一价格，肉丝面，清汤面…

莘东的韮菜炉包。记忆犹新。回味无穷。门前排队很长。口碑传颂岛城。为什么现在没有哪时的味道了。做饮食业。就是人品道德兼有。价格合理。服务周到。食材。原料优质是最重要的。为什么现在的炉包还不如以前在集市上摆摊烧木柴作的好吃。猪肉。面粉。调料。火候应是原因。要刀切肉。绞肉机打成碎肉没嚼头。不好的肉你也分不出来。

还是喜欢当年的烟火气，现在大窑沟没啥意思了，都是住宅楼

我小时候，在莘县路小学上过三年小学，这么多年过去了，也不知道还有没有莘县路小学了，退休了，只剩下回忆了

对！同意园1967年代我早上上班一碗甜沫，加上三根油条（一根是两小根）三两粮三角钱吃的非常好，后来离开青岛快六十年了，可始终没有忘记同意园的甜沫和油条，还有劈柴院从中山路一进去右首第一个炉包，绝对是上等的炉包，那个好吃就不用提了，这都成为过去了，

一年四季每天早晨从上海路空腹跑到新港饭店买二两油条一碗甜沫，吃完去上班，坚持了四年多，直到调离工作。

我住在邱县路，经常路过新港饭店。

甜沫新港饭店的是岛城第一☝️

甜甜的记忆，年轻时上早班，经过同义园饭店时，买一根油条，一碗甜沫，好吃又饱。下班回来经过时，一毛钱一个的大肉包，买一个带回去，因为家中还有一个六岁的小妹，看着她吃的开心的样子，历历在目。

莘东炉包铺是一家居办小店，是居委会办的，还街道服务站级别都没达到，可几个家庭妇女竟将此办的轰轰烈烈！八十年代我在莘县路上班，对此店太熟悉了。它旁边一家卖报刊的小屋也是我天天必须去光顾的地方。

一毛六的肉丝面和8分钱的清汤面应该是老胶州路饭店的（老市立医院斜对面），绝对的手擀面！

聚福楼的甜沫、长城饭店的油酥伙烧、江南饭店的熏鱼面、小红楼牛肉灌汤包、三盛楼锅贴都是老青岛久久的回忆。

后来新港饭店还做叉烧包，很好吃😋

我就住在后面的楼上，炉包，甜沫，油条，童年的味道，再也吃不到了

在也吃不到小时候的味道了……

有回到了童年[祈祷]

这个饭店还有一个特点就是开门早，我们码头工人上早班五点多就要到厂，这里好像不到五点就开门营业了。 我们一周两个早班好像都在这里吃饭。包子，油条，馅饼都不错，最好的是甜沫！

这个饭店的肉丝面清汤面味道太捧终身难忘！

别再想啦！那都是回忆啦，还有小港码头对着的莘县路的炉包每到饭点人们排着小长队买，也不怕旁边煤店旁边的煤堆啦[笑哭]

新港饭店的担担面是我吃过的最美味的担担面，没有之一，只有唯一。一晃快四十年了，还是口齿留香。

我当时在渔业公司上班。几乎天天去吃。 还有家炉包店。 有家温州理发店

当时坐1路公交车之前去喝碗甜沫没有钱去吃火烧，当时是大鼻子公交车，没有转向灯用一个箭头，，司机用手扳，过去近70年了，往事不堪回首。

有熟人在哪儿工作过，挺美好怪难忘！

讲起小港的回忆不忘的是68年也可能是67年去看4808厂两派武斗，不用枪而是一色弹弓，所以敢看，战斗员人手一把弹弓，临大门的楼上都把窗扇拆下，用汽车内胎剪成条子钉在窗框上做成特大弹弓，守护厂大门。

八五年，干业务员的时候，经常去莘县路那个炉包店去吃炉包，稀饭，特别是早餐排很长时间队，才能排到，那是相当的好吃[祈祷]

以前常去他家吃担担面

记的，饭店的门朝南偏西一点，六十年代末在那吃过饭。青岛记忆真好，那时虽穷却，心里却一点也不觉得苦，可能是习惯了，大家都一样。

好怀念过去老青岛的味，在小港生活了20年，现在想着这些老味道都流囗水

每天在上骑车上班，到了包子铺下车吃早点，，直到09年退休，不往朝城路去了，再没去过那里吃过饭。

旁边好像有个食品店。

年轻时，在新港饭店喝啤酒

老国营店老味道当年吃过一角六分的肉丝面那个好吃终毛难忘，很多年前就折了没有了，那周围一片门洞子里院很有特色[偷笑]

新港饭店的甜沫、馅饼，上班路上经常吃的早餐，肉丝面0.16元二两粮票。

甜沫 包子 童年记忆

答山东永恒：那是黄山茶叶店。卖茶点心等食品，还有散装零卖的红酒…

那个炉包，我咋就觉得不好吃呢？曾经住在山西路一段时间，没事出门溜达就看到这个饭店人山人海的，后来就趁人少的时候，买了几个。结果就是韭菜炉包，里面馅的印象就是大肥肉块，和现今的云霄路那家卖炉包的馅的风格系同一个样子。本人不喜吃猪肥肉，所以吃过一次不想吃第二次。还有青岛大包，在曲阜路大茅房旁边，也是人山人海的，当时父亲好不容易排队给买了几个，我却就爱吃包子皮，先咬一口，肉丸父亲喜滋滋的吃完，我再吃包子皮。

记的，很好的作店，从沧口坐车去吃饭，現在只剩回忆了，好怀念