节日期间，朋友请吃饭，我们如约而至。
到了饭店，只听到叮叮当当的响声从各个包厢传出来。
进到我们要去的包厢，看见桌上摆满了像洗发水、沐浴露、餐巾纸、牙膏牙刷等等生活用品，根本不像吃饭的场地，倒像是生活用品摊位。
我们一到，主人就大声地说："都到齐了，开始吧！"
他端出来一个大红色汤碗，放在我们面前，说我们是客人，要我们先来。我看着大红碗里的六粒骰子，顿时明白了，这是要博饼了。
难怪进到饭店，就听到各个包厢里叮叮当当的声音，原来是掷骰子时，发出来的声音。
主人告诉我们，中秋博饼在他们这里特别流行。几乎每个家庭在中秋节吃饭之前，都要进行博饼。
因为他们是厦门本地人，亲戚朋友之间都要互相走动，每到一家，都会博饼。最近几天，每餐饭前都博了一次饼，光今天就是第二次了。
中秋博饼这一习俗，原本就起源于福建厦门，盛行于漳州的龙海、泉州的安海和金门县等地，具有深厚的历史文化底蕴。既是传统民俗，也是国家级非物质文化遗产之一。
在中秋佳节期间，闽南地区、台湾地区，都会以家庭或社团为单位，自发举行中秋博饼活动。参加活动人员，围着桌子，用六个骰子轮流投掷，博取状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六个等第，并按等第获取大小不同的月饼。这种活动不仅增添了节日的趣味性，也传承了中秋文化的精髓。
现在，博饼的奖品有所改变，大部分没有按传统，单一的博取月饼了。而是按等第，博取价格不同的日用品。就像我们刚进门时，看到的那些个牙膏牙刷，肥皂洗衣粉等等物品，比传统只有大大小小的，单纯的月饼，丰富多了。
每年一度的博饼活动，都由家庭成员轮流主持。
买这些物品的钱，有的是由参加博饼的家庭共同承担。比如一个大家庭兄弟姐妹好几个，每个兄弟姐妹都有自己的小家庭。那么，这些物品就由被轮到做主持的小家庭购买，然后，购物资金由每个小家庭均摊。
我们这次做客，是由邀请人承包了包括安排场地、出资、购物、吃饭所有项目。
这是他的客气。
中秋博饼在福建厦门地区是挺有特色的。
具体的特色有以下几点：
一、中秋博饼起源于厦门，根据传说，与民族英雄郑成功有关。是郑成功屯兵厦门时，为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。这一习俗至今已有几百年历史，是厦门人对历史的一种传承。
二、博饼既是一种娱乐活动，更是一种文化传承。它模仿古代科举制度，设“状元”、“榜眼”、“探花”等六个等第，象征着人们对美好生活的向往和追求，有深厚的文化象征意义。
三、在厦门，每逢中秋佳节，无论是家庭、社区还是单位，都会自发组织博饼活动，全民参与，热闹非凡。
四、博饼的奖品主要是月饼，这些月饼按照科举级别制成，大小不一，形状各异，既美观又实用。特别值得一提的是，“三红”饼往往是最受欢迎的，因为它不仅味道好，还象征着好运、吉祥。这样的奖品比较独特。
五、博饼的游戏规则简单易懂，通过投掷骰子来决定什么样的奖品归谁所有，既有竞争悬念，又富于生活情趣，深受广大民众喜爱。
六、中秋博饼已被列入国家级非物质文化遗产名录，这不仅是对其文化价值的肯定，也促进了博饼文化，在更广泛范围内的传播和发扬。
岂止是看见过，我们这些客居者，也有幸参与了，这项全民参与的博饼习俗。
