看看这位女国医大师,大家是不是觉得她只有七八十岁呢?实际上她已经103岁了!她叫陈彤云,出生于1921年12月25日,是北京名老中医,2022年3月,百岁高龄的陈彤云喜获第四届“国医大师”称号。
现在这个社会,百岁老人不稀奇,但是103岁还不长白头发的老人可就太罕见了,陈彤云在2022年可是顶着一头乌黑浓密的头发上台领奖的,紫色的中式服装搭配大红的“国医大师”荣誉奖章、证书、绶带,精气神十足,完全没有一点老态龙钟的样子。
103岁国医大师陈彤云怎么能保持得这么年轻呢?皮肤仍然细腻、红润,不见老年斑的踪影,还有一头浓密乌黑的头发,她到底有什么养生秘诀呢?
1、粗茶淡饭
陈彤云十分注意饮食营养的平衡,从不吃补药,饮食上也不追求山珍海味。
每当有人向她请教吃什么营养品有益于长寿时,她总是笑着说:“我的饮食很简单,都是粗茶淡饭。”
早餐陈彤云通常是一杯牛奶泡些燕麦片,一个包子或者小窝头,饭后再吃半个苹果。
午餐相对丰富一些,以五谷为主,有时吃些鱼,到晚年几乎不吃肉。
对于蔬菜,陈彤云讲究尽量“好看”一点,绿色的叶菜、黄瓜,红色的西红柿、胡萝卜,白色的茭白、豆腐,黄色的山药、土豆,黑色的紫菜、豆豉,各色蔬菜灵活搭配。
晚餐陈彤云一般吃杂粮粥,粥的用料有黄米、绿豆、红小豆、黑米、芸豆等,有时还会放点葡萄干、黑芝麻、花生、白果、核桃、栗子等。
价廉物美的西红柿和芹菜是陈彤云最爱吃的,每天晚上9点还会准时吃一顿水果餐,通常是500g左右苹果、橙子或猕猴桃等。
2、坚持运动
陈彤云说:“人老腿先老,我每天工作都是坐着,晚上必须要走,才能保持腿脚不衰老。”80多岁的时候,她还坚持每天快走5000步,后来年纪大了逐步减少到3000步左右。
为了精确地控制运动量,陈彤云专门买了记步器,每天检查自己是否达到了规定的运动量。每天晚饭后,她总是一边听新闻联播一边在客厅里快走。有时外出回来晚了,为了完成当天的运动量,她就半道下车走回家。
3、睡前泡脚
陈彤云直言:自己多年来既不化妆,也不花钱吃营养品,而是有一个坚持多年的养生习惯,每晚睡前泡热水脚。
陈彤云说:“别人都是买名贵护肤品擦在脸上,我却是把‘护肤品’泡到了脚上。”
陈彤云坚持每天都用热水泡泡脚,给热水里加点艾叶等中草药,她说可以让泡脚的效果事半功倍。
4、规律起居
陈彤云每天早上都是6点左右起床,吃好早餐、喝好水、排净宿便,就开始一天的工作。
晚上回到家里,吃过晚饭,陈彤云通常一边听新闻联播和焦点访谈节目,一边做运动,然后就开始看书、学习直到夜里11点,之后洗漱、按时上床就寝,无论多忙,她从不熬夜。
5、饮食有节制
陈彤云在饮食习惯上有两个原则,一是味道清淡,她不仅不吃辛辣、肥甘厚味和甜食,也不偏嗜饮食五味中的任何一味。
二是食量尽量控制,总能做到“饮食有节”,再好吃的东西也不会吃太多,也不会要盲目减肥、追求“骨感美”而禁绝水谷。
陈彤云晚年的午餐常常只吃八分饱,晚餐更是只吃一碗杂粮粥,有时只吃六分饱。
6、喜欢花草和小动物
陈彤云晚年喜欢养花种草,家中有乖巧的猫儿陪伴她,在小区甚至附近的街边绿地花园,她还会定时摆放好猫粮,喂养那些无家可归的“小流浪”,冬天还要用纸箱为“小流浪”们搭建猫舍。